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  • Seffa Madfouna / Cheveux d'ange Sucrés

    14 juin 2013 ( #Plats salés, #Recettes Marocaines, #Recettes Ramadan )

    Salam alaykoum, bonjour tout le monde... La Seffa madfouna, un plat typiquement marocain que j'aime particulièrement bien, une spécialité que l'on prépare pour les réunions de famille ou les grands évènements.... Et comme la plupart des plats marocains,...

  • Gâteau Basque

    12 juin 2014 ( #Gâteaux - cakes )

    Salam alaykoum, bonjour tout le monde... Connaissez vous le Gâteau Basque?? Cette tourte à la crème, il existe plusieurs versions, certaines sont à base de crème d'amande, d'autres amandes et crèmes pâtissière... Aujourd’hui moi je vous présente la version...

  • Bavarois au Caramel Beurre Salé et sa Nougatine

    07 février 2014 ( #Entremets - Cheesecakes )

    Salam alaykoum bonjour tout le monde... Et voici une petite gourmandise qui m'a tout de suite séduite, et oui le caramel et moi c'est une longue histoire... Cette mousse très légère de caramel au beurre salé, sur une fine mousse praliné le tout accompagner...

  • Jeu de Blogs

    31 mars 2014 ( #Mise à l'honneur )

    Salam alaykoum, bonjour tout le monde... Ce mois ci mon blog est mis à l'honneur dans "le Forum de Recettes Du Grand Maghreb et d'Ailleurs", un forum riche en recettes, conseils et surtout de grandes cuisinières qui au quotidien partage avec nous leurs...

  • Mini Botbots farcis

    03 octobre 2013 ( #Recettes Marocaines, #Recettes Ramadan )

    Salam alaykoum, bonjour tout le monde... Comment vous allez aujourd'hui??? Bon comme je vous l'avais précisez j'ai beaucoup de retard dans mes recettes, et aujourd'hui c'est une recette que j'ai réalisé pendant le ramadan, mais qui peut être réalisée...

  • Tartelette Renversée à la Fraise

    28 avril 2015 ( #Gâteaux - cakes, #Tartes, #Goûters - biscuits, #Dessert, #Recettes Marocaines )

    Salam alaykoum Bonjour tout le monde... Avec ses beaux jours, rien que telle qu'une bonne gourmandise fruité, qui en plus d'être goûteuses elles est légère et moelleuse à souhait... On trouve depuis peu des très jolies et très bonnes fraises dans les...

  • Le Cappuccino - L'entremet

    10 juin 2013 ( #Entremets - Cheesecakes )

    Salam alaykoum, Bonjour tout le monde... Enfin le temps de vous présenter ce magnifique entremet que je réalise souvent tellement je l'aime bien :-) Et oui les amateurs de café vous allez être agréablement surpris du goût de ce gâteau, qui a comme saveur...

  • Pizza Calzone aux légumes et viande hachée

    13 juillet 2013 ( #Tarte salée - pizza )

    Salam alaykoum, bonjour tout le monde... Et oui en plein ramadan, je viens vous apporter quelques recettes qui j'espère vous seront utiles à la préparation de vos repas... Aujourd'hui je partage avec vous cette spécialité italienne, la pizza Calzone (couverte);...

  • Fraisier crème citron vert...

    12 mai 2013 ( #Entremets - Cheesecakes )

    Salam alaykoum, bonjour tout le monde... Je me suis enfin lancer dans la confection de ce magnifique gâteau qui est le FRAISIER , cela fait maintenant plusieurs mois que je repousse l'occasion et que je trouves mille et une excuses, mais je voulais absolument...

  • Bavarois Citron Vert - Framboise et sa dacquoise moelleuse

    07 décembre 2013 ( #Entremets - Cheesecakes )

    Salam alaykoum, bonjour tout le monde, Une tuerie que j'ai trouvée dans le blog de Rock The Bretzhel , dès que je l'ai vu, je suis partie en cuisine pour la confectionner, ce mélange de saveurs et l'élégance de ce bavarois m'a tout simplement complètement...

  • Lahmacun - Pizza Turque

    25 mai 2013 ( #Tarte salée - pizza )

    Salam Alaykoum, bonjour tout le monde, Chez moi la pizza est adoré à toutes les sauces, A la sauce tomate, aux fromages, a la sauce blanche, aux herbes, roulés,ect... Alors quand mon Amie Nadia du blog Une irrésistible envie de sucré , nous propose la...

  • Macarons à la meringue française !

    01 juillet 2013 ( #Macarons )

    Salam alaykoum, bonjour tout le monde... A l'occasion de la fin d'année scolaire j'ai voulu offrir aux formidables institutrices de mes garçons une boite à gourmandises fait maison, et pour cela j'ai réalisé pour la première fois des macarons à la meringue...

  • Petits Pains Farcis à la Dinde

    22 mars 2014 ( #Entrées )

    Salam alaykoum, bonjour tout le monde... Haaa me revoilà, fortement occupé ces derniers jours, que j'ai un chuiya délaisser mon petit blog, hihihihi mais c'est juste pour revenir avec de superbe recette qui j'espère vous plairont... Du coup aujourd'hui...

  • Brioche Torsadée à la Crème Pâtissière et Pépites de Chocolat

    17 octobre 2014 ( #Boulange )

    Salam Alaykoum Bonjour tout le monde... Comme vous le savez moi et la boulange j'aime trop, et là c'est une brioche torsadée à la crème et chocolat, une brioche que j'ai façonnée le soir puis laisser au repos toute la nuit, pour la cuire au petit matin...

  • Bavarois Vanille Fraises

    29 mars 2014 ( #Entremets - Cheesecakes )

    Salam alaykoum, Bonjour tout le monde... Enfin le printemps, et les beaux jours rien de tel pour vous donner envie d'aller confectionner un joli bavarois pour votre famille... Cet entremet est simple et pourtant tellement bon, hummmm Il m'a fait retourné...

  • Tourte Tressée au Poulet

    22 avril 2016 ( #Plats salés, #Recettes Ramadan )

    Salam alaykoum, Bonjour tout le monde... Voici une superbe recette de tourte tressée, une recette rapide, facile avec laquelle on peut varier les farces selon l'envie du moment, bref tout ce que j'aime... Une pâte facile à réalisé qui ne demande ni balance...

  • Pizza Fruits de Mer et Crevettes

    23 janvier 2015 ( #Tarte salée - pizza, #Plats salés, #Recettes Ramadan )

    Salam alaykoum Bonjour tout le monde... Une bonne recette de pizza est toujours la bienvenue surtout lorsqu'on a plus d'idée pour le repas du soir... Et aujourd'hui je vous en propose une, en plus d'être bonne elle est aussi rapide, donc qu'est ce qu'on...

  • Gâteau Surprise Au Chocolat et Economique ;-)

    19 mai 2014 ( #Gâteaux - cakes )

    Salam alaykoum, bonjour tout le monde... Et voici enfin le dernier gâteau réalisé pour l'anniversaire de ma nièce, un gâteau surprise qui a vraiment eu beaucoup de succès auprès des enfants de la petite fête pour l’occasion... Et oui en plus d’être bon...

  • Pastels à la viande hachée

    09 juin 2016 ( #Recettes Ramadan, #Recettes Marocaines )

    Salam alaykoum, Bonjour tout le monde... Mabrouk ramadan karim pour tous les musulmans de la terre, un pensée pour ceux qui jeune dans un pays en guerre puisse Allah swt leur venir en aide, n'oublions pas les douaas pour eux mes amis... Alors voici une...

  • Cupcakes Forêt Noire

    29 juin 2013 ( #Gâteaux - cakes )

    Salam Alaykoum, Bonjour à tous... Ahhh les Cupcakes, ces petites gâteaux nappés d'une crème, sont tout simplement esquis !!! Tout le monde connait ce gâteau très gourmand au chocolat fourré d'une chantilly à la vanille et de griottes, et ou de cerises,...

  • Brioches à la crème pâtissière ...

    06 mai 2013 ( #Boulange )

    Salam alaykoum, coucou tout le monde... Je vous apporte une superbe recette pour des goûters gourmands ou des petits déjeuners qui plairont à vos enfants, en passant par les parents !!! Et oui ses jolies brioches se mangent quand bon nous semble tellement...

  • Pizza Soleil au Pesto et Poulet

    20 décembre 2014 ( #Plats salés )

    Salam alaykoum... Bonjour à tous et à toutes... Comme en se moment le soleil nous manques, moi je vous propose de l'apporter dans votre assiette... cela vous dit??? La Pizza Soleil est juste une petite tuerie qui plaira à toute la famille, facile et rapide,...

  • Tarte façon Tiramisu

    03 juillet 2013 ( #Tartes )

    Salam alaykoum, coucou tout le monde... L'un de mes desserts préféré est bien l'indémodable "Tiramisu", mmmm je peux en faire tout le long de l'année, le grand classique ou celui que préfère monsieur, aux spéculoos... Alors aujourd'hui je partage cette...

  • Couscous sucré au poulet / Tfaya

    19 décembre 2013 ( #Plats salés )

    Salam alaykoum, bonjour tout le monde, Ca y' est le grand froid est là, et rien de tel pour se réchauffer qu'un bon couscous et pour changer, je vous propose aujourd'hui un bon couscous sucré, hihihihi mon préféré ;-) Celui ci je l'ai préparé cet été,...

  • Açmas - pains au lait

    21 mai 2013 ( #Boulange )

    Salam alaykoum, bonjour... Aujourd'hui je viens avec cette recette pour rendre hommage à une copinaute de la blogosphère qui est partit précipitamment... Elle nous a quitté il y a maintenant quelques jours, malheureusement... Son blog est tout simplement...

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