Nuggets aux poulets...

Publié le 21 Juin 2010

Salam alaykoum,

bonjour...

 

J'avais envie de préparer ces fameux nuggets que l'on trouve dans les supers marchés mais qui ne sont pas hallal...

Donc j'ai fait travailler mes méninges et hop aux fourneaux!!!

 

Après cette première tentatives, qui entre nous etait très réussite, j'essayerai de changer quelques détails pour l'améliorer

 

Ensuite j'ai reçu également quelques conseil par des soeurs que je suivrais la prochaine fois,  parce que c'etait tellement bon que je ne tarderai pas a en refaire!!

en entandant je vous fais part de la recette utilisé...

 

un petit conseil, essayer de mettre dans chaque nugget un petit morceau de fromage qui rit pour plus de fondant hummmmm

 

 

cuisine 2097

 

recette:

 

1 blanc de poulet cuit

1 petit oignon

2 c à soupe de fromage frais (style boursin fines herbes)

un peu de sel, poivre, paprika, gingembre, raz el hanoute, un bol du mélange coriandre persil, ail en poudre

 

1 oeuf

de la chapelure

de la moutarde (facultatif)

 

 

Préparation:

 

Dans votre robot, mixer le tout pour avoir une consistance assez pâteuse.

 

cuisine 2071    cuisine 2075

 

Dans un bol mélanger l'oeuf avec une c à soupe de moutarde (ou un peu moins selon le goût désiré!); dans un autre bol mettre de la chapelure!

 

cuisine 2079

 

 

Formez des petites boules, que vous passez d'abord dans l'oeuf puis dans la chapelure (chose que l'on m'a conseillé, si vous voulez plus de croquant refaite cette etape une deuxième fois!! )

 

cuisine 2080    cuisine 2083

 

 

Reserver, continuer jusqu'à épuissement des ingrédients.

 

 

cuisine 2086 

 

 

Faire frire dans de l'huile chaude.

 

 

cuisine 2099

 

 

 

cuisine 2104

 

 

 

 

cuisine 2092

 

 

Bsaha ou raha...

 

Bonne journée...

Rédigé par Pause gourmande .

Publié dans #Plats salés

Commenter cet article

manou1983 27/06/2010 19:55



Super appétissant!



Pause gourmande . 27/06/2010 20:20



merci beaucoup...


 



oummeriem 24/06/2010 11:43



selem oukhti, g essayé té nuggets aujourd'hui et mes enfants sont entrain de tous les manger avec un peu de ketcup. barakallofik pour toutes ces recettes qui font le bonheur de toute la famille
selem boussa


 



Pause gourmande . 24/06/2010 13:59



wa alaykoum salam,


oh je suis ravis que tes ptts anges aiment... sa me touche beaucoup, bonne appétit alors et à très vite ma belle!! bsaha ou raha...



lombardo tamy 23/06/2010 19:51



voila je me suis inscrite au forum du plaisir gourmand


je suis tamara


reponds moi comment tu et appelles toi au forum


merci



Pause gourmande . 23/06/2010 22:30



salam, ben moi comme toujours, Sihamibra...


 



lombardo tamy 23/06/2010 19:30



bonsoir siham .bravooooooooooooo


compliments pour cette merveilleuse recette .je vais mettre ton blog avec mes preferes a mon blog


alors mets moi avec tes amies


gros bisous et je dois bien etidiet ta recette


c est originale et je connais pas


merci pour le partage .



Pause gourmande . 23/06/2010 22:28



salam,


je n'y manquerai pas de te rajouter à mes liens... essaye sa plait toujours!!


Merci beaucoup Tamy venant de toi c'est un joli compliment!!


bonne soirée...



myriam 23/06/2010 16:59



miam j'ai déjà faim quand je vois tes nuggets !!



Pause gourmande . 23/06/2010 22:27



hummm merci!!!



Lilouina 21/06/2010 17:21



coucou ma belle !


moi aussi j'en fais, les tiens sont très beaux et pour encore plus de croustillant, je fais ma chapelure avec des pains grillés suédois et des corn flakes natures non sucrés, j'écrase le tout
dans un saladier avec un verre et hop, on a une superbe chapelure...


gros bisous !



Pause gourmande . 21/06/2010 21:44



ohh super l'idée, inch'allah à mettre en pratique, merci beaucoup ma belle... bonne soirée!!



Rachida 21/06/2010 15:56



waaw super beau et surement bien bonnn, je n'en doute pas bravo ma belle....


 


bis



Pause gourmande . 21/06/2010 16:43



Merci beaucoup!!



Didi 21/06/2010 15:53



Mmmmmmmmmm :)


j'y ai pensé la semaine dernier et j'en ai fait mais ils ne valent pas les tiennes :)


c'est très bon, je les referai inchaallah



Pause gourmande . 21/06/2010 16:42



oh ne te sous-éstime pas ma belle, je suis sur qu'ils etaient super les tiens.. boussa



Cookies 21/06/2010 14:59



Salamû 3alayûm,


miamm tes nuggets sont superbes mashâ Allah, rien à voir avec ceux du commerce, beurk! Les tiens ont l'air délicieusement savoureux!



Pause gourmande . 21/06/2010 16:42



Merci, et surtout ils ont du goût... et c'est HALAL mdr!!! merci beaucoup ma belle



sabrina 21/06/2010 14:30



Ils sont vraiment tres appétissant! Je retiens la recette car elle devrait plaire à mes enfants. Merci



Pause gourmande . 21/06/2010 16:40



oh que oui moi c'est le grand enfant qui a adoré...