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Top articles
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The Brioche buchty
Salam, Ce Week end j'ai reçu de la famille et pour le petit dèj javais envie d'essayé cette brioche qui fait le tour des blogs, la brioche buchty... je l'ai trouvé sur le forum cuisine testée, la recette à etait poster par Fetoche, merci à toi!! On peut...
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Mes premières baguettes...
Salam, bonsoir Alors depuis que je me suis acheté ma machine à pain, je me suis mise en mode "boulangerie"... et que deviendrait une boulangerie sans de bonnes baguettes n'est ce pas! J'ai donc voulue essayer à mon tour de réaliser de bonnes baguettes...
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Tarte frangipane, poires et chocolat...
Salam, Alors voici cette jolie et onctueuse que j'ai trouvé dans le blog de mimi (clik ici), que je vous invite d'ailleurs à visiter... A la base cette tarte est avec du chocolat pralinoise, mais comme je n'en avais pas, je l'ai remplacé par du chocolat...
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Pâte feuilletée maison
Coucou, Voici ma recette et toutes les etapes de ma pâte feuilletée maison... Ingrédients: *1 kg de farine *20 gr de sel *120 gr de sucre semoule *60 gr de beurre *4 oeufs *40 gr de levure fraîche *400 gr de lait tempéré Pour le feuilletage: 500 gr de...
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Brownie et son duo Chocolaté...
Salam alaykoum, bonjour tout le monde... Je partage avec vous aujourd'hui une vraie tuerie, cet entremet tout chocolat vous fera fondre de plaisir... attention aux amateurs de chocolat celui ci est à tomber . Pour la recette je me suis inspirer du brownie...
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Crème glacée aux amandes...
Salam alaykoum Bonjour... Alors voilà les beaux jours, et quoi de mieux d'une bonne glace maison... Pas besoin de machine spéciale, juste un batteur et hop vous voilà entrain de manger votre glace maison aux AMANDES... quoi de meilleur!! J'ai suivit la...
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Menu num 1
Salam alaykoum, coucou... Alors je viens de créer dans mon blog cette nouvelle rubrique; "Idée Menus" , où je vous ferais part de menus de repas que j'aurai réaliser pour mes convives... Il y aura les recettes dans les rubriques adéquates bien entendus......
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Caramel au beurre salé!
Salam Alaykoum coucou tout le monde, Alors là je vous donne la recette d'une pure merveille, ce vrai goût de caramel, marié au beurre salé, une vraie tuerie!! Plus besoin d'en acheter, celle fait maison est vraiment meilleur, cela vous prendra une petite...
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Tagliatelle au saumon fumé et fruits de mer...
Salam alaykoum bonjour... Hummm le saumon fumé, j'adore... Et je n'ai pas encore eu l'occasion de vous faire partager ce très bon aliment que j'aime particulièrement cuisiner sous toutes ses formes... J'ai plusieurs façon de le cuisiner en sauce pour...
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La Mchawcha
Salam alaykoum Bonjour, Alors aujourd'hui je vous présente une très jolie découverte algérienne que j'ai faite, une recette que je ne connaissais absolument pas, et qui a était proposé par Rachida dans son forum culinaire, pour un concours mensuel......
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Cake au yaourt...
Salam alaykoum bonjour... Aujourd'hui pour le goûter, mon homme m'a demander de lui faire un cake au yaourt, le plus simplissisme possible, et je me suis rendu compte que je n'avais encore aucune recette de ce genre dans le blog, donc voici la recette...
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Cailles farcies, sur un lit de riz safrané et ses accompagnements...
Salam alaykoum bonjour, Alors tout d'abord je m'escuse pour ce silence, mais j'ai en ce moment beaucoup à faire... J'ai en réserve beaucoup de recettes qui attendent à leur tour d'etre à la première page mdr, donc surtout restez fidèle ;-) Donc aujourd'hui...
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Gateau carotte-noix de coco!
Salam alaykoum Bonjour... Alors aujourd'hui je partage cette superbe découverte avec vous, et oui un gâteau sucré où on y trouve des carottes!! Et pour tant, son goût mélanger à celle de la noix de coco représente un excellent mariage de saveur... C'est...
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Ratatouille à l'orientale ;-)
Salam alaykoum Bonjour à tous... Comme pour habitude, je vous présente une recette à ma façon, certes rare sont les fois où je suis une recette à la lettre, mais souvent je m'en inspire pour réaliser un plat qui plaira à toute la famille... Cette fois...
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Nuggets de poulet épicés...
Salam alaykoum, Coucou tout le monde... Alors quoi de neuf chez vous... Ici j'ai réaliser des nuggets à ma façon, plus goûteux que ma recette précédente ici et surtout PLUS RAPIDE !!! Et oui une recette vite fait bien fait qui fera plaisir aux petits...
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Tajine de veau aux petits pois et fonds d'artichauts...
Salam, Et oui, il y aura une saga tajines parce que chez moi on adore ça!! et celui là, il est à tomber par terre, histoire de changer un peu... Savoureux et raffiné, ce sont deux légumes qui se marient bien!! Surtout durant la saison... alors n'hésitez...
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Plateau pêcheur à la provençale...
Salam, Coucou, C'est un joli nom n'est ce pas, pour un plat divin... En fait c'est mon oncle S'Mohammed qui l'a nommé ainsi, quand on etait en plein dégustation... et je l'ai trouver top pour ce plat qui en vaut le détour; Ce plat me fait complètement...
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Dorade royale farcie...
Salam bonjour A enfin le temps de vous faire partager cette fameuse dorade royale!! Et oui je l'ai préparé il y a maintenant plusieurs jours mais avec les enfants, pas encore eu le temps de vous la publier... mais là soyons bref et régalons nous... J'ai...
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Moelleux à la noix de coco..
Salam Bonjour Je vous propose aujourd'hui ce super moelleux à la noix de coco, j'ai trouvé la recette grace à notre soeur Meriem, du blog "le monde culinaire de meriem" , merci à elle pour ce partage très très gourmand... et pour son blog qui est une...
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Quiche aux poivrons et poulet...
Salam, Coucou, Voilà les beaux jours qui arrivent et ses jolis rayons de soleil me donne envie de faire des choses "légeres"... Donc pour le repas de se soir,j'avais envie de quiche, avec une salde verte!!! J'ai donc décidé de faire cette quiche avec...
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Cassolette de poisson et ses petits légumes
salam alaykoum, bonjour J'ai préparé ces petites cassol ettes il y a maintenant un petit temps, mais pas encore eu le temps de vous le faire partagés, C'est idéale pour faire manger les légumes ou le poisson aux enfants, facile et rapide, le succés est...
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Ronde interblog #31
Coucou mes amis... Et me revoilà dans cette superbe aventure du jeu des blogs... Sa fait maintenant un petit bout de temps que je n'y avais pas participé, par chance, ce mois ci on m'a tiré au sort!! Donc me voilà en train de chercher une recette dans...
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Botbot farcis à la viande hachée
Salam... Bon après avoir fait mes jolis botbots,(recette ici!) je les ai farcis à la viande hachés, idéal pour un repas du soir léger... On peut l'accompagner d'une bonne soupe aux légumes! Recettes: 2 oignons coupés en lamelles, 1 poivron coupé en lamelles,...
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Gratin de pommes de terre...
Salam alaykoum, coucou tout le monde, D'abord je voudrais remercier tout mes fidèles lecteurs qui a chaque fois me laisse de jolis commentaire, merci à vous, c'est grâce à vous que mon blog existe... Alors aujourd'hui je vous présente un gratin tout simple,...
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Tarte au thon
Salam alaykoum, bonjour Voici une jolie tarte salée simple et très bonne, en ce moment je suis à la recherche de recette a réaliser en moin de dix minutes, avec mes trois petits bonhommes, j'ai plus beaucoup de temps en cuisine, donc cette jolie découverte...