Publié le 11 Mars 2010

Salam, Voici THE tajine de collier d'agneau!! Avant mon mariage, je ne mangeais pas de viande, mais mon mari à su me faire découvrir des morceaux très tendre pour lesquels je ne peux résister... Le Collier en fait partis, quand il est bien choisit, il...

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Rédigé par Pause gourmande .

Publié dans #Plats salés, #Recettes Ramadan

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Publié le 10 Mars 2010

Salam, Quoi de meilleur qu'un tiramisu comme désert...moi j'adore! Très facile à faire, c'est un désert léger et très frais. Je le prépare souvent le soir et il reste toute la nuit au réfrigirateur pour le lendemain midi, mais aujourd'hui j'avais envie...

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Rédigé par Pause gourmande .

Publié dans #Dessert

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Publié le 10 Mars 2010

Salam... Et oui, on peut réaliser son pain maison (marocain) sans besoin de se fatiguer à pétrir pendant des heures... Comment faire??? C'est une méthode que la tante de mon mari m'a appris cet été au Maroc, merci Aywinti!il vous suffit de posséder un...

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Rédigé par Pause gourmande .

Publié dans #Boulange

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Publié le 8 Mars 2010

Salam, Voilà un super fondant aux chocolats, rapide à faire et vraiment super bon, je le réalise dès que je reçois quelqu'un à l'improviste... et c'est toujours un réel succès... Je le conseille à tout les fans de fondant, en tout cas c'est une recette...

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Rédigé par Pause gourmande .

Publié dans #Gâteaux - cakes

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Publié le 6 Mars 2010

Salam, Alors voici ma brioche marocaine préféré, krachel est une brioche que l'on prépare souvent durant le mois de ramadan, très bonne, légère et moelleuse, elle fait plaisir aux grands comme aux petits... La recette me vient de ma maman, à force de...

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Publié dans #Boulange

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Publié le 5 Mars 2010

Salam, Alors je commence ma saga tajine avec ce super bon plat au poulet, haricots verts et pommes de terre. J'adore les tagines et j'en prépare assez souvent, ce plat qui est convivial et chaleureux fait toujours plaisir durant la lecture du menu......

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Publié dans #Plats salés

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Publié le 5 Mars 2010

salam, voici le plat préféré de mon mari, Rfissa au poulet... Un plat très riche et typique du maroc, je ne m'en lasse pas tellement c'est bon... Et comme veut la coutume, on mange tous dans le même plat... donc mieux vaut etre entouré pour passer un...

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Publié dans #Plats salés

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Publié le 5 Mars 2010

Salam, Voici une de mes inventions comme d'hab! mdr... Pizza tout en herbes, c'est à dire, la pâte, la sauce et la viande aromatisés d'herbes... J'espère que cela vous plaira en tout cas chez moi on adoooorrre... Pâte: 250 gr de farine 5 gr de levure...

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Publié dans #Tarte salée - pizza

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Publié le 3 Mars 2010

Salam, Pour ses merveilleux muffins j'ai utilisé la recette de mes minis cakes dans laquelle j'ai rajoutée du cacao et un peu de nescafé... donc je vous remet la recette avec ses modifications... Recettes: 1 pot de yaourt nature ou aux fruits (garder...

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Publié dans #Goûters - biscuits

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Publié le 3 Mars 2010

Salam, C'est notre chère Mina (Dania Hania) qui m'a donnée envie de réaliser ses minis cakes, donc merci habiba... Et pour réaliser ses succulents cakes, je me suis inspiré d'une recette que j'ai trouvé sur internet (dans le site 700grammes), et j'ai...

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Publié dans #Goûters - biscuits

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