Salam alaykoum, bonjour tout le monde... Je vous apporte aujourd'hui un peu de soleil et de chaleur avec ce magnifique tajine aux boulettes de poissons, mmmmm un tajine riche en saveurs et couleurs, l'un de mes préférés... Ils s'accompagne d'un bon pain...

Lire la suite

Salam alaykoum, bonjour tout le monde... Le soleil est de plus en plus présent en ce moment, et sa fait trop du bien... Ce gâteau renversé est un classique, je l'ai fait il y a maintenant un peu de temps, léger et gouteux, accompagné d'une boule de glace...

Lire la suite

Salam alaykoum, bonjour tout le monde... ET voici une autre tuerie pour un repas complet... une recette turque !! Accompagner d'un bon verre de thé à la menthe, d'une bonne soupe maison, une chorba ou de notre traditionnel harira, je vous conseil vivement...

Lire la suite

Salam alaykoum, bonjour tout le monde... Aujourd'hui un peu de douceur et beaucoup de soleil dans nos assiette ainsi qu'à la maison avec ses jolies crêpes marocaines, appelées Baghrirs ou mille trous, bref tout cela pour une douceur bien marocaines, même...

Lire la suite

Salam alaykoum, bonjour tout le monde... Ce mois ci mon blog est mis à l'honneur dans "le Forum de Recettes Du Grand Maghreb et d'Ailleurs", un forum riche en recettes, conseils et surtout de grandes cuisinières qui au quotidien partage avec nous leurs...

Lire la suite

Salam alaykoum, Bonjour tout le monde... Enfin le printemps, et les beaux jours rien de tel pour vous donner envie d'aller confectionner un joli bavarois pour votre famille... Cet entremet est simple et pourtant tellement bon, hummmm Il m'a fait retourné...

Lire la suite

Salam alaykoum, bonjour tout le monde... Oyé oyé, je vous présente, mesdames, messieurs, un pure moment de gourmandises dans vos assiettes avec ce magnifique dessert gourmand et simplissime, un brownie Chocolat Caramel Beurre Salé... et pour couronné...

Lire la suite

Salam alaykoum, bonjour tout le monde... Haaa me revoilà, fortement occupé ces derniers jours, que j'ai un chuiya délaisser mon petit blog, hihihihi mais c'est juste pour revenir avec de superbe recette qui j'espère vous plairont... Du coup aujourd'hui...

Lire la suite

Salam alaykoum, Bonjour tout le monde.... Brioche Suisse Longue, Couque Suisse Longue ou même Pain Suisse Longue, tels sont les noms donner à cette viennoiserie riche en gourmandise. Une recette extra pour un résultat plus que surprenant qui nous vient...

Lire la suite

Salam alaykoum, bonjour tout le monde... Alors comment ça va chez vous??? J'espère que la gourmandise est toujours au rendez vous dans vos foyers parce que le plat d'aujourd'hui est un délice pour les amoureux de fruits de mer... Une chouette façon de...

Lire la suite