Minis tortillas espagnoles... (bouchées)

Publié le 19 Mai 2010

Salam,

bonjour

 

Aujourd'hui pour accompagnés un plat de viande, j'ai voulu faire des petites bouchées aux légumes (mais aussi pour essayer mes nouveaux moules hihihi).

 

J'ai donc réaliser ces bouchées aux légumes façons tortillas, et vraiment j'ai été très surprise par le résultat, qui est léger, et très facile à manger...

 

Vous pouvez les faire tout comme moi en accompagnements mais aussi pour un appéritif ou une entrée...

 

 

cuisine 1480

 

 

Recette:

 

 

3 pommes de terre;

2 carottes,

1 oignons,

1 courgettes,

1 poignée de petits pois,

1 poivron rouge

1 bol de fromage rapés (style emmental)

 

4 oeufs

 

épices: sel poivre, ail en poudre, paprika, cumin, un demi bol du mélange coriandre persil, un filet d'huile d'olives

 

Préparation:

 

Coupés tout les légumes en petits morceaux, (sauf les petits pois);les faire cuire à l'eau... 

Les mettres dans un fait tout,rajouter toutes les épices et vos herbes, et laisser mijoter jusqu'a cuisson total de tous les légumes;

Reserver

 

Battre vos oeufs en omelette, rajouter un peu de sel, poivre, cumin;

 

Dans un saladier mettre vos légumes, rajouter le fromage rapés, et vos oeufs battus en omelette, bien mélanger!! (si vous devait rajouté un oeuf faites le!!).

 

cuisine 1474

 

Mettre dans un moule en silicone ou comme moi, dans des minis moules en silicone...

 

 

cuisine 1476

 

Faites cuire à four chaud pendant plus au moin 30 min, jusqu'a cuisson de vos tortillas, servir chaud...

 

 

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cuisine 1485

 

 

 

Bsaha ou raha...

 

Rédigé par Pause gourmande .

Publié dans #Entrées

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T
<br /> <br /> bravo huuuuum clic<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> Merci<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> <br /> salam<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> humm ça doit être bon, merci et bravo pour ton blog. bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> Merci beaucoup ma belle c'est très très gentil...<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> <br /> coucouu<br /> <br /> <br /> sa a l'air super bon j'ai tres envie d'essayer surtt pour faire manger les legumes a mn fils yassine<br /> <br /> <br /> merciii<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> de rien ma belle, j'espère qu'il aimera!! boussa à ta petite famille<br /> <br /> <br /> <br />
Z
<br /> <br /> Bonjour,<br /> <br /> <br /> tes petites tortillas me rappelle le tajine tunisien ( presque les même ingrédients sauf les carottes!! ) en tout cas je<br /> viens de découvrir votre blog !! il est super raffiné j'aime beaucoup franchement!! et sa me ferais encore plaisir si on peux échanger de temps en temps de message!! si tu veux bien aussi que je<br /> te rajoute dans ma liste!! <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> CDT <br /> <br /> <br /> zahra<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> Merci beaucoup oukhti, pas de pb pour les message ce sera avec plaisir, et moi aussi si tu le permet je te rajouterai à mes liens, malhaba et au plaisir de te lire bisous...<br /> <br /> <br /> <br />
R
<br /> <br /> c trop mimi c bouchées merci pour le partage bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> merci à toi pour tes gentils commentaires ma belle, bonne soirée...<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> trop mimi j'aime bcp en plus avec des ptits légumes hmmm<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> merci beaucoup, en tout cas un vrai régal de manger les légumes de cette facon hihihi...<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> <br /> tbarkallah , c'est appétissant etrès facile à faire!!!!!! je vais surement l'essayer ce soir mais dans un grand moulle<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> oui habiba, moi aussi je les réalise dans un grand moule mais là je te conseil d'y rajouter soit du poulet de la viande hachée, et tu accompagnes d'un bon verre de thé... hummm tu m'en diras des<br /> nouvelles...<br /> <br /> <br /> boussa<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> <br /> Huuuuuuuuuuuuuuuum!!! quel délice, jesalive de bon matin. Très bonne soujnée.<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> Merci c'est très gentil surtout en venant de toi... bises!!<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> <br /> Sa à l'aor bon tes bouchées ! Biz<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> merci beaucoup ma belle, c'est très gentil... bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> wouaw super! comme ellesz sont jolies ces petites bouchées! allez hop dans mes favoris! bonne recette pour l'été! merci sihem! bisous)<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> mais de rien, et très facile à réaliser tu n'en seras que satisfaite...<br /> <br /> <br /> <br />