Tarte au flan...

Publié le 11 Juin 2010

Salam,

 

bonsoir...

 

Après une petite pause internet du à un manque de temps, je reviens avec pleines de bonnes recettes pour vous faire plaisir...

 

 

Aujourd'hui je partage avec vous une recette de tarte au flan comme chez le patissier, vraiment léger et succulent, comme on l'aime...

 

 

cuisine 1706

 

 

 

C'est une tarte que je fais très très souvent par plaisir tellement elle est facile à réaliser et très bonne!! Vous pouvez la faire naturelle ou y mettre des fruits (pommes, poires,...)

 

La recette me vient de Loky aller faire un tour dans son blog, le détour en vaut réellement la peine

 

 

cuisine 1698

 

 

En entendant voici la recette:

 

 

1 pâte feuilletté ou brisée

1 litre de lait,

100 gr de fécule de maïs,

3 oeufs

150 g de sucre

2 sachets de sucres vanillé

 

 

 

Préparation:

 

 

Préparer la p^te et garnir un moule à tarte; piquez à la fourchette et la mettre au réfrigérateur.

 

Mélanger dans une casserole votre fécule de maïs, les sucres, les oeufs ajoutés un à un avec le lait froid ajouté peu à peu.

 

Mettre le tout sur le feu en remuant sans arrêt, retirer dès la première ébulition.

 

Verser dans le fond de la tarte et mettre à cuire 35 à 45 min à four préchauffé assait chaud.

 

Attention surveiller bien la fin de cuisson, la tarte au flan brunit à la fin très très vite!!

 

 

cuisine 1701

 

 

cuisine 1691

 

 

 

cuisine 1704

 

 

 

bonne appétit...

 

Bsaha ou raha

 

Rédigé par Pause gourmande .

Publié dans #Tartes

Commenter cet article

saadia 16/06/2010 22:10



salam 


 


hum quel délice,j'en voudrais bien une part


merci pour ce délicieux partage boussa



Pause gourmande . 16/06/2010 22:27



oh merci beaucoup ma belle, vas y sers toi... boussas



oummeriem 16/06/2010 10:24



selem, g essayé ta tarte au flan hier elle était vraiment délicieuse machallah. Depuis que g découvert ton site toute les recettes que g essayé était succulente. selem



Pause gourmande . 16/06/2010 10:51



Merci beaucoup, j'en suis heureuse, le but est là et si en plus tu apprécies hamdoulillah, Allah y barak oukhti... merci à toi de faire honeur à mes recettes... boussa



harbaa 14/06/2010 14:27



ca s voi que c tres merci beucoup pour tes recetts et bon contunuation



Pause gourmande . 14/06/2010 14:55



oh coucou harbaa... Merci à toi de passer par ici ma belle, bisous a mes cousines et o tres vite incha allah... mouahhhh



oumsouhaib 13/06/2010 12:14



huummm!!délicieux!!


boussa



Pause gourmande . 13/06/2010 18:11



Merci bcp habiba...



salomé 12/06/2010 07:16



Coo bon !Biz



Pause gourmande . 13/06/2010 18:08



mouahhhhh



KHADIJA 12/06/2010 00:10



salam oukhty


ravie de te retrouver


et ce flan est magnifique il est parfait


biz



Pause gourmande . 13/06/2010 18:08



Merci beaucoup vraiment, c'est très gentil...



llysa 11/06/2010 22:37



sihem, trop belle ta tarte! j'ai de la pâte feuilloetée qui traine dans le frigo inchallah demain je la ferai et je mettrai ton lien merci sihem bisous



Pause gourmande . 13/06/2010 18:07



mais de rien ma belle j'espère que cela te plaira inch'allah... boussa