Pizza muffins...

Publié le 23 Août 2010

Salam alaykoum,

 

bonjour...

 

 

Désolé cela fait un petit moment que je n'ai rien plublié mais je suis un peu occupé avec le ramadan mais je vous prépare inch'Allah plusieurs petites recettes gourmandes à faire prochainement...

 

Et aujourd'hui je vous présente la recette des Pizzas muffins, je ne connaissais pas et pour moi c'est une belle découverte. C'est Kaoutar qui m'a fait découvrir cette merveille, et allez visiter son blog qui plein de bonne recette de ce genre!! C'est une recette très facile à faire que l'on peut présenter comme entrer ou appératif; on peut même realiser cette recette comme cake salé... et tout sa pour un resultat toujours délicieux!

 

La base de la recette est toujours là même mais la garniture peut etre changé selon le désir et les envies de chacun et du moment...

 

 

cuisine 2482

 

Recette:

 

4 oeufs,

10 cas de farine,

1 cas de levure chimique,

1 cac de levure boulangere,

1/2 tasse americaine d'huile, (125 ml)

1 tasse de lait, (250 ml)

2 gouttes de vinaigre.

sel

Garniture:

 

garniture porposer par Kaouter:

 

3 saucisses coupes en petits ronds,

une poignee d'olive,

un oignon coupé en des,

un demi poivron coupé' en des,

une poigne' de fromage rape' (cheddar) ,

origan,

 

moi j'ai remplacé les saucisses par du poulet et j'ai rajouter une carotte rapée!

 

 

Préparation:

 

A l'aide d'un fouet manuel melanger tous les ingredients de la pate .
Huiler un moule a muffins (si vous en avez pas en silicone); verser quelques cuilleres de pate dans chaque alveole, de facon a ne pas depasser les deux tiers
ajouter les ingredients de la garniture et parsemer d'origan a la fin.
faire cuire au four.
 

Moi personnellement j'ai mélanger ma garniture avec le premier appareil avant de les mettre dans les moules!

 

Il vous suffit après de déguster avec une soupe ou une bonne harira ;-)

 

 

cuisine 2480

 

cuisine 2483

 

 

cuisine 2479

 

ps: avec cette quantité vous réaliserez une vingtaine de pizzas muffins, donc si vous etes pas nombreux je vous conseil de diviser vos ingrédients par deux!

 

Bsaha ou raha...

 

 

 

Rédigé par Pause gourmande .

Publié dans #Entrées

Commenter cet article

le sucré salé d' oumsouhaib 24/08/2010 12:39



merci c'est delicieux!bouss



Pause gourmande . 25/08/2010 14:23



de rien ma belle, merci à toi... mouahhhhhh



myriam 23/08/2010 17:42



très mignons ces muffins salés ! bisou



Pause gourmande . 23/08/2010 19:19



bsaha ma belle,



Houria 23/08/2010 16:44



Très originales tes pizzas muffins j'aime!!! Saha ftourkoum!


http://1001-delices-de-houria.over-blog.com






(`'•.,(`'•.,**,.•'`),.•'`)
(,.•'`(,.•'`**`'•.,)`'•.,)(`'•.,(`'•.,**,.•'`),.•'`)
(,.•'`(,.•'`**`'•.,)`'•.,)



Pause gourmande . 23/08/2010 19:18



merci beaucoup, saha ftourek...



Oranie 23/08/2010 16:17



Hummmm, çà m'a l'air trop bon, sara ftoulek, biz



Pause gourmande . 23/08/2010 19:18



merci beaucoup oukhti, saha ftourek



Rachida 23/08/2010 16:12



Merci pour ce délice, j'adore 


 


saha ftourek



Pause gourmande . 23/08/2010 19:17



mais de rien habiba, c'est avec plaisir c'est la période n'est ce pas!! boussa



nadine 23/08/2010 14:44



miam je t'en pique qquns



Pause gourmande . 23/08/2010 19:17



vas y sers toi ma belle, ils sont irrésistible n'est ce pas??? lol



culinarydelights 23/08/2010 13:00



tes pizzas mffins sont superbes, siham! yaatik asaha!


merci pour le clin d'oeil et saha ftourek!



Pause gourmande . 23/08/2010 19:16



mais c'est très gentil oukhti, et de rien ton blog en vaut vraiment la peine!! saha ftourek oukhti