Muffins tout chocolat...

Publié le 3 Mars 2010

Salam,

Pour ses merveilleux muffins j'ai utilisé la recette de mes minis cakes dans laquelle j'ai rajoutée du cacao et un peu de nescafé...

cuisine 182

donc je vous remet la recette avec ses modifications...

Recettes:

1 pot de yaourt nature ou aux fruits (garder le pot)
2 pots de sucre semoule
3 pots de farine
1 pot d'huile
3 oeufs
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillée
2 grandes cuillières à soupe de cacao
1 demie cuillière à café de néscafé


Préparation:

Mélanger le yaourt et la farine avec un fouet.
Ajouter les oeufs, le sucre, l'huile, la levure chimique et le sucre vanillé. Il faut mélanger bien energiquement pour que la pâte soit homogène...

Mettre dans vos moules à muffins en silicones (si cela n'est pas le cas, n'oubliez pas de bien beurrer et fariner vos moules!)

 
             cuisine 166             cuisine 167

Mettre au four à thermostat 6 ou 170°C  pendant plus au moin 30 minutes selon la taille du plat,  bien surveiller la cuisson!!

Decorer à votre guise...


cuisine 183



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Super moelleux et très léger, se déguste avec une bonne tasse de café...
Ils se conservent très bien... même si chez moi ils n'ont pas durés! lol


cuisine 209




cuisine 211


La préparation est aussi rapide que la dégustation...



cuisine 186


cuisine 200


A vous d'essayer maintenant...

Bsaha ou raha

Rédigé par Pause gourmande .

Publié dans #Goûters - biscuits

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noskoemera 28/11/2010 17:38



assalamo halaikom oghti j etais entrain de cherche pour ma petite fille un recette de muffin et brownis et j ai vu t es petit moule pour les muffin de quelle matiere sont ils car c est vraiment
pratique car les petit moule en papier sa ne reste pas en bonne forme je te remercie d avance slm



Pause gourmande . 30/11/2010 12:39



wa alaykoum salam, mes moules sont en silicones, je les ai acheter à babou, et ils sont très très pratique, j'adore cette matière... bsaha ou raha...



ahya28 04/03/2010 09:05


Salam tu vois petit à petit l'oiseau fait son nid. Bonne continuation et tes muffins ont l'air trop bon. Bisou


Pause gourmande . 04/03/2010 09:06


Merci beaucoup khti... heureuse que cela te plaise! boussa kabira