Mousse au chocolat...

Publié le 26 Novembre 2010

Salam alaykoum

 

Bonjour...

 

 

Rien de tel pour mon retour, qu'une bonne recette de  mousse au chocolat, mon petit péché mignon... j'adoreeeeeeeeeeee et encore plus depuis la découverte de cette magnifique recette super super facile!!

 

J'ai trouver la recette sur le forum cuisine testée, elle a était poster par Safia que je remercie, c'est une superbe découverte... Et rien de plus simple, il nous faut simplement du chocolat et des oeufs!!! et oui c'est tout... et je peux vous garantir une pure merveille, une mousse super aéré et onctueuse qui nécéssite aucune matière grasse, alors pourquoi s'en privé hein???

 

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Recette:

 

Pour quatre personnes

 

4 oeufs,

100 gr de chocolat noir ou au lait

 

et c'est tout...

 

 

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Préparation:

 

 

Prendre une casserole et y faire fondre votre chocolat (avec un tout petit peu d'eau),

Séparer les jaunes et les blancs d'oeufs,

Monter les blancs en neige très fermes,

lorsque le chocolat est fondu incorporer les jaunes,

mélanger!

Puis incorporer délicatement vos blancs en neige.

Disposer la préparation dans des ramequins;

Mettre aux réfrigérateur quelques heures, et voilà le tour est jouer...

Servrir bien frais!

 

Reste plus qu'a déguster! ;-)

 

 

Et comme vous pouvez le constater sur les photos, je venez juste de les sortir du frigo... la buée sur les coupes est une preuve, et c'est super bon... aucun remorts, juste du plaisir hihihi!!! 

 

 

 

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A manger sans modération ;-)

 

Bonne journée chocolatée...

 

 

Rédigé par Pause gourmande .

Publié dans #Dessert

Commenter cet article

oum yasmine 29/12/2010 21:50



cette mousse au chocolat a l'air superbe tabark allah aleiki


bonne soirée salem



saadia 06/12/2010 20:49



salam


merci beaucoup pour ce  je voulais dire ces délices!!


bizzzz



oumifirdaws 01/12/2010 16:52



elles ont l'air délicieuse tes crèmes aux chocolats!!!



Oranie 30/11/2010 16:22



Hummmm, çà m'a l'air délicieux, je prends, bisous



Azura 27/11/2010 10:13



C'est aussi la recette que je fais, et on en redemande encore :)


 


Bises et trés bon week-end siham



Pause gourmande . 27/11/2010 21:16



merci beaucoup ma douce, bon week end!



Kiwi 27/11/2010 03:52



superbe !!



Pause gourmande . 27/11/2010 21:15



oh merci, ravi de te voir ici...



Lilouina 26/11/2010 18:12



ça ressemble à la recette nestlé que je fais depuis des années, et je confirme, elle est excellente, sans beurre, sans crème et sans sucre rajouté... un régal ! n'hésitez pas à tester !



Pause gourmande . 27/11/2010 21:14



merci lilouina tu es adorable... boussa



Tous en cuisine avec Nadine 26/11/2010 15:54



attention ma cuillère arrive



Pause gourmande . 27/11/2010 21:14



n'hésite pas, sers toi... j'arrive!!



llysa 26/11/2010 08:51



salam Sihem, merci pour le partage de ce délice, bisous



Pause gourmande . 26/11/2010 11:56



merci à toi oukhti d'etre toujours présente... que dieu te garde habiba!!



zahra 26/11/2010 08:06



Le chocolat le petit pêché mignon de tout le monde!! humm bzz 



Pause gourmande . 26/11/2010 11:56



hummmm merci habiba!