Gaufres légères!

Publié le 9 Mars 2011

Salam alaykoum...

 

Bonjour à tous et toutes...

 

 

Tout d'abord j'aimerai m'excuser de ce silence, je suis en plein travaux chez moi et cela me prend tout mon temps, dès que j'ai une petite minute je la partage avec mes petits bouts, mais dès aujourd'hui j'espère que cela redevienne plus quotidien les publications de recettes donc rester nombreux à me lire

 

 

Je reviens donc vers vous pour partager une petite pause gourmande, très légère et super gourmande (ben oui on se refait pas mdr!!!).

 

Ces gauffres plairont aux petits comme aux grands...

 

C'est une recette que je fais tout le temps, au début c'était du pifomètre, et à force que l'on me demander la recette, j'ai fini par tout écrire, donc voici la recette;

 

 

 

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Recette:

 

300 ml de lait,

3 oeufs,

50 gr de beurre fondu,

50 gr de sucre cristallisé,

1 sachet de levure chimique,

2 sachet de sucre vanillé ou quelques gouttes d'arômes vanille,

200gr de farine

 

 

 

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Préparation:

 

Dans un fait tout, mettre le lait, y ajouter les oeufs, les sucres, la levure, le beurre fondu.

Battre le tout énergiquement afin d'avoir un mélange homogène,

Rajouter la farine tout doucement, tout en continuant en battantpour avoir une pâte (un peu plus épaisse que celle des crêpes) homogène, sans grumeaux.

 

 

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Faites chauffer votre gaufrier,

 

Verser votre pâte, laisser cuire pendant 4-5 min (cela dépend des gaufrier! cela pourrait prendre un peut plus de temps..)

 

 

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Server chaud, nappé de chocolat, de sucre glace, de confiture, miel, ou nature...

 

 

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Faites vivre votre gourmandises...

 

 

 

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Bonne appétit...

 

Rédigé par Pause gourmande .

Publié dans #Goûters - biscuits

Commenter cet article

Oum Ibrahim 31/03/2011 22:26



As salam aleyki okhty fillah,


Je cherchais une recette et je suis tombée sur ton blog mashaAllah tu m'as l'air d'une super cuisinière ta famille doit être ravie lol!!!


A l'inverse de toi je ne suis pas trop calée niveau cuisine mais ton blog réveille mes papilles et inshaAllah va beaucoup m'aider!!!


BarakAllahou fiki pour ta générosité



cecile en balade 20/03/2011 19:25



miaaaam !! tu m'as donné envie !


bises



Pause gourmande . 25/03/2011 14:41



Merci beaucoup c'est super gentil...



29999 20/03/2011 13:11



Trop bon ! Miam miam !



Pause gourmande . 25/03/2011 14:40



merci beaucoup... ;-)



SUNSHINE 16/03/2011 22:55



j'aime les gauffre, les tiennes sont tres appetissantes bravo


bisous


 



Pause gourmande . 18/03/2011 14:08



Merci beaucoup, tu es adorables!!! boussa



Lilouina 13/03/2011 16:38



miam miam !!!!



Pause gourmande . 13/03/2011 21:53



hummmm bizzzz



Miss Miamm 10/03/2011 14:32



Miammmmmmm elles ont l'air délicieux !!! Je t'en piquerai bien une pour mon gouter !!!


 


Bises



Pause gourmande . 11/03/2011 18:21



Vas y serts toi, surtout ne te gène pas ;-) gros bisous



oumsania 10/03/2011 12:53



Hmmmm très belles tes gaufres....



Pause gourmande . 11/03/2011 18:21



Merci beaucoup habiba, Allah y hafadlik inch'allah...


 



llysa 10/03/2011 08:03



hummm, trop gourmandes! bravo Sihem bisous



Pause gourmande . 10/03/2011 11:30



MErci beaucoup... boussa



salomé 09/03/2011 18:52



Humm, elles me plaisent beaucoup ! Biz



Pause gourmande . 10/03/2011 11:29



Merci beaucoup