Gateau 100% semoule...

Publié le 16 Octobre 2012

Salam alaykoum

 

Coucou tout le monde,

 

Haaaa me revoilà avec une petite douceur comme je les aime...

Facile et rapide, ce gâteau 100% semoule se mange avec ou sans accompagnement.

Idéale pour les invités surprise, un goûter de dernière minute ou même pour votre petit déjeuner.

 

C'est mon amie Nadia qui me l'a fait découvrir et je suis tomber sous le charme de ce gâteau moelleux et goûteux.

 

A faire et refaire, tellement il est bon, et garde tout son moelleux même le lendemain...

 

Alors n'hésiter pas à le faire si vous manquez de temps ;-)

 

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Recette:


2 verres de semoules fine s(1 verre = 200ml)
1 verre et demi de lait
1 grand oeuf ou 2 petits oeufs
1/4 de verre d'huile
1 sachet de levure chimique Alsa
une pincée de sel
2 c à s de sucre
2 sachets de sucre vanille ou une pincée de cannelle pour aromatiser (personnellement je met de la vanille, mmmmm)

 

 

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Préparation:


Vous mettez a chauffer une poele à crêpe tefal ou antiadhesive,

Dans un bol vous mélangez tous les ingrédients tout simplement
et vous versez dans la poêle (personnellement je le fait dans un poêlon de 20 cm de diamètre)

Faites cuire à feu tres doux !

 Cela va commencer a prendre, dès que les bords de votre gâteau commence à brunire, vous retournez le tout directement dans une autre poêle;

 remettre sur feu doux ( si les bords sont collées, décollez avant de retourner ) continuez la cuisson jusqu'à une belle couleur doré...

Servir de suite, avec un peu de confiture, ou du miel, ou du caramel à beurre salé...

 Moi je l'aime nature avec soit un café soit un bon verre de thé



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Photo 565

 

 

bsaha ou raha,

bonne appétit...

Rédigé par Pause gourmande .

Publié dans #Gâteaux - cakes

Commenter cet article

7 recettes 20/10/2012 13:45


Une gâteau généreux et savoureux! Merci pour le partage!

Culinaire Amoula 20/10/2012 04:31


Mmm un gateau comme je les aime! Bon week-end.

fawzia 19/10/2012 20:02


Bonsoir voila sans faire attention j'ai mis vos mails en spame mais je me suis reinscrite a la news letter mais malgré cela je n'arrive pas a recevoir vos recette.


autre chose j'ai essayé la recette du batbots mais ils n'ont pas gonflé et moi j'ai mis de la semoule moyenne au lieu de la semoule fine et 30g de levure au lieu 40g es-ce que c'est a cause de ça
que mes batbouts n'ont pas gonflé.


Merci

Ouissam 16/10/2012 19:43


Mmmmh un gateau qui a l'air super bonnnn !! Bonne soirée, bisou

Pause gourmande . 16/10/2012 22:30



merci beaucoup ma jolie, bizzzz


 



Llysa 16/10/2012 18:23


haaaa te voilà! ravie de te relire! ton gâteau est hummm! c'est comme la m'chwewcha ! bisous et merci pour le recette!

Pause gourmande . 16/10/2012 22:29



Coucou, et oui me revoilà lol enfin j'essaye de revenir tout doucement...


merci et bizzzzz