Donuts...

Publié le 16 Mars 2011

Salam alaykoum,

 

Bonjour à tous... 

 

 

Et oui encore du sucré, avec mes travaux, j'essaye de faire de jolies goûters pour donner du courage à tout le monde ;-) et ça marche...

 

Alors aujourd'hui je vous présente ces donuts (minis pour moi) que j'ai réaliser pour notre petit déjeuner, la nuit a était courte donc j'en ai profiter pour préparé un bon petit déjeuner pour toute la famille...  Et dès le matin l'odeur fût très agréable, sans parler de leur goût, très légers, moelleux à souhait, j'en referai à coup sur!!

 

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Cette recette me vient du blog de Nani, avec laquelle je participe un petit jeu, sur le Forum de Rachida, "Forum de recettes de cuisine du Grand Maghreb et d'ailleurs..." 

 

 

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Recette:

 

240 ml de lait chaud
55 g de margarine ou beurre 
65 g de sucre en poudre
1/2 cc de sel
1 cs de levure de boulangerie déshydratée (j'ai mis SAF)
2 oeufs

1 pincée de noix de muscade (j'ai mis de la vanille)
540 g de farine 

 

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Préparation:

  

 

Faire fondre le beurre ou la margarine dans le lait chaud, puis ajouter 1cuillère à soupe de sucre en poudre et le sel, laisser refroidir.

 

J'ai mis tout les ingredients dans ma MAP programme pate.

  

Si vous n'avez pas de MAP vous pouvez suivre la recette de Nani clik ici... 

 

  

Sur un plan de travail fariné,

 

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 étaler la pâte sur une épaisseur de 1 cm et découper des ronds de 7 cm de diamétre, puis découper au milieu de ce rond un autre de 2 cm, sinon vous prenez une petite poignée de pâte et vous l'aplatissez sur une épaisseur de 1 cm, puis vous faites un trou avec votre index au milieu, et le tourner autour de votre doigt pour lui donner la forme d'un donuts.

 

 

 

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Laisser reposer sous torchon propre pendant encore 30 min puis faites cuire dans un bain d'huile chaude.

 

Garnir comme bon vous semble, laisser libre votre gourmandises ;-)

 

Bsaha ou raha, bonne appétit... 

 

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Rédigé par Pause gourmande .

Publié dans #Goûters - biscuits, #Recettes Ramadan

Commenter cet article

oumotalal 24/04/2011 22:45



Je passe te souhaiter une très bonne soirée. Bises.



oumifirdaws 28/03/2011 13:09



mach'allah ils sont superbement réussient BRAVO bisous



Chrystel 19/03/2011 18:41



Magnifiques et super gourmands tes donuts. ils me font terriblement envie. Merci


Chrys



Pause gourmande . 25/03/2011 14:41



merci à toi, et n'hésite pas tente toi...



francesca 19/03/2011 15:17



tres jolissssssssssssssssss


hummm tu me donnes faim orkhti



Pause gourmande . 25/03/2011 14:40



merci beaucoup, vas y sers toi!!



Miss Miamm 17/03/2011 21:21



Je crois bien que j'en ai jamais mangé !!! En tous les cas, ils donnent super envie d'y gouter !!!


Merci pour le partage !! Bises


 






Pause gourmande . 18/03/2011 14:11



Merci beaucoup... et vas y sa vaut vraiment la peine de prendre une petite pause, juste pour en manger un!! hihihi



oum mouncif rayan 16/03/2011 18:20



bravo pour ces belles idées de la déco, tes donuts sont parfaits...


bonne chance et bravo la nouvelle rubrique..j'y participerai inchallah


bisous



Pause gourmande . 16/03/2011 21:11



malhababik, se sera un honneur d'avoir ta participation dans mon blog habiba, merci encore mille fois...



nani 16/03/2011 18:11



salam


machalah, fantastique tes donuts, bravo et merci pour ta confiance, bises



Pause gourmande . 16/03/2011 21:11



salam, merci mille fois à toi habiba, ta recette est une pure tuerie... bizzzzzz



cojocano 16/03/2011 16:51



c'est homer simpson qui va se régaler lol



Pause gourmande . 16/03/2011 21:09



wholah... mais bon trop tard, mon homer à moi a tout manger... lol



llysa 16/03/2011 16:05



bravo Siham ils sont à tomber!! je les réaliserai bientot inchallah j'attends mon appareil à donnuts, il est en route!! hihi bisous



Pause gourmande . 16/03/2011 21:09



bsaha l'appareil, se serait chouette d'en posédé un, kheir inch'allah... boussa



Rachida 16/03/2011 16:02





Vraiment ça donne envie de prendre un bon café avec tes gâteaux, je te félicite et bsahetkoum


Merci d'avoir joué le jeu, bravo




Pause gourmande . 16/03/2011 21:08



Merci à toi habiba, sa vaut vraiment la peine de jouer ton jeu hamdoulillah...