Gâteau Surprise Au Chocolat et Economique ;-)

Publié le 19 Mai 2014

Gâteau Surprise Au Chocolat et Economique ;-)
Gâteau Surprise Au Chocolat et Economique ;-)

Salam alaykoum,

bonjour tout le monde...

 

Et voici enfin le dernier gâteau réalisé pour l'anniversaire de ma nièce,

 

un gâteau surprise qui a vraiment eu beaucoup de succès auprès des enfants de la petite fête pour l’occasion...

Et oui en plus d’être bon il est super économique, une recette à faire et refaire, même naturel pour le gouter des enfants, ou pour emporter chez des amis, sans pour autant le remplir de petits bonbons... il est vraiment très très bon nature croyez moi...

Moi je l'ai remplit de bonbons et chocolat après sa cuisson voilà pourquoi c'est un gâteau surprise hihihihihi, il fallait voir le visage des enfants quand ils ont vu les chocolat à l’interrieur, à refaire inch'allah, dès que l'occasion s'en présente... ;-)

 

C'est mon amie Nadia du blog "Une Irrésistible envie de sucré" qui m'a donné cette recette il y a maintenant un petit moment déjà...

Gâteau Surprise Au Chocolat et Economique ;-)
Gâteau Surprise Au Chocolat et Economique ;-)

Recette et Préparation:

 

Mon verre = 125 ml

 

1 verre de lait

1 verre d'huile

1 verre de sucre

3 càs de cacao (non sucré pour moi)

 

Dans une petite casserole, mélanger tout les ingrédients ci-dessus, en mélangeant correctement entre chaque ajout...

Faite bouillir le tout à feu doux, tout en remuant de temps en temps, à ébullition, éteindre le feu, prendre un verre du mélange et mettre de coté pour après cuisson (faites le si vous voulez pas le remplir).

 

 

4 oeufs

2 sachets de sucre vanille

 

 

Battre les œufs avec le sucre jusqu'à blanchissement, avec l'aide du batteur électrique pendant plus ou moins 10 minutes...

Gâteau Surprise Au Chocolat et Economique ;-)
Gâteau Surprise Au Chocolat et Economique ;-)

2 verres de farine

2 sachets de (8 gr) de levure chimique

 

 

Prendre vos œufs blanchit ayant doubler de volume, et leur ajouter la moitié du mélange cacao, lait, huile et sucre, mélanger avec le batteur ensuite ajouter un verre de farine tamisée,

A ce stade utiliser la cuillère en bois pour mélanger votre appareil,

ajouter ensuite le reste du mélange cacao et terminer avec un deuxième verre de farine et les 2 sachets de levure chimique.

Mélanger correctement votre appareil avec l'aide de votre cuillère en bois...

 

Beurrer et fariner un moule, verser votre mélange et cuire dans un four préchauffer à 180 °C pendant plus au moins 30 minutes, cela dépend des fours, donc surveiller bien ;-)

 

A la sortie du four, verser immédiatement le verre du mélange qu'on avait réservé au tout début de la préparation; un glaçage se forme et cela donne un petit plus au moelleu de votre gâteau...(cette étape se fait si vous ne voulez pas remplir le gâteau, sinon, vous ne réserver pas le mélange et vous laisser votre gâteau nature comme photo)

Gâteau Surprise Au Chocolat et Economique ;-)Gâteau Surprise Au Chocolat et Economique ;-)
Gâteau Surprise Au Chocolat et Economique ;-)Gâteau Surprise Au Chocolat et Economique ;-)

Si comme moi vous voulez remplir votre gateau de friandises, voilà les étapes à suivre...

 

Prévoir des bonbons et chocolats,

 

150 gr de chocolat de votre choix, pour moi chocolat noir.

150 gr de crème liquide

 

 

Après cuisson, laisser bien refroidir le gateau au chocolat économique...

 

Puis couper lui le chapeau, et avec l'aide d'une cuillère à soupe creuser un petit puits au milieu du gâteau, (voir photos)

Remplir ce vide de friandises de votre choix, puis refermer en déposer le chapeau du gateau...

Gâteau Surprise Au Chocolat et Economique ;-)Gâteau Surprise Au Chocolat et Economique ;-)
Gâteau Surprise Au Chocolat et Economique ;-)Gâteau Surprise Au Chocolat et Economique ;-)

Préparer la ganache, en coupant en petit morceau votre chocolat dans un bol,

 

faites bouillir votre crème et verser là en 3 fois sur le chocolat tout en remuant énergiquement entre chaque ajout afin que le chocolat fonde.

 

Attendre quelques minutes que la ganache s'épaississe, puis verser la sur le gâteau afin de le couvrir....

Décorer comme vous voulez, laisser prendre un peu votre ganache avec de servir...

 

Bonne gourmandise

Gâteau Surprise Au Chocolat et Economique ;-)
Gâteau Surprise Au Chocolat et Economique ;-)
Gâteau Surprise Au Chocolat et Economique ;-)

Rédigé par Siham

Publié dans #Gâteaux - cakes

Commenter cet article

Nadia 04/06/2014 18:56

Tres joli gateau , les enfants comme les grds ont du etre aux anges :)

Siham 08/06/2014 17:31

oui hihihihihi les gourmands ont beaucoup aimés...
;-)

Cookies.10 24/05/2014 13:08

wahouuu il est magnifique ton gâteau et les photos : toujours aussi belles !!
boussa

Siham 24/05/2014 19:04

Merci beaucoup cookies, allah y khatik,
toujours autant gentil dans tes commentaires, mouahhhh

samia 21/05/2014 20:30

les enfants (et les grands aussi lol) doivent adorer
merci pour le partage

Siham 22/05/2014 09:17

Merci pour ton message, au plaisir...
bonne journée...

Paranormal 20/05/2014 17:11

Quelle merveille, ce gâteau!

Siham 22/05/2014 09:16

Merci beaucoup, gourmand et économique, en plus avec un cœur surprise, hihihihi ce gâteau à tout pour plaire... au plaisir de vous relire...

Karine D. 19/05/2014 21:56

Une merveilleuse idée ce gâteau :-)
Bis

Siham 22/05/2014 09:15

Merci beaucoup Karine, c'est vrai que les enfants ont adoré ;-)

Oumleïla 19/05/2014 21:41

salam habibati! ah la surprise! wouaaaa on a envie de se couper une belle part de se bon gâteau au chocolat! macha'Allah siham il est trop gourmand! j'imagine en effet que les enfants ont dû être tout ébahis en voyant l'intérieur hihi! merci d'avoir si vite poster la recette bisous ma belle!

Siham 22/05/2014 09:15

Wa alaykoum salam ma belle,
merci à toi pour fidélité et tous tes jolis commentaires qui me touche sincèrement allah y khalik...
Au plaisir de te relire koubida
mouahhhh

Marie 19/05/2014 10:37

Bon, comme tu le sais, moi, j'suis pas très gâteaux au chocolat, mais je suis résolument fan de tes photos !!! Quelle artiste !
En fait, le chocolat, je le préfère nettement en tablette (tu sais, avec un petit éléphant dessus !) pour accompagner un bon scrabble... ;-)
Vivement le mois de juillet !!!

Siham 19/05/2014 17:14

hummmmmmm hâte de te revoir alors...
hihihihih mais sans la tablette pour :-( régime oblige !!!!
mouahhhh

Sarah ^^ 19/05/2014 08:11

Sallam 'Alayki !!

Miam miam du beau matin sa donne envi ;)
Super réussi Allahi bereck
C super Bien sa pour les enfants :)

Siham 19/05/2014 17:13

Wa alaykoum salam habiba,
oui c'est super pour les enfants, ils adorent... heureuse de te relire... mouahhhh